Категория Други

ЧИЙЗКЕЙК „ПЛАМЪЦИ“

Когато видях как се приготвят тези шоколадови фигурки, веднага си наумих, че ще се пробвам.

Е, не беше толкова перфектно изпълнението ми, но като за първи път… !!!

Вече имах фигурките и хубави или лоши трябваше да им намеря „балтончето“ – ииииииии ето

получи се този чийзкейк с „пламъчета“.

А защо „пламъчета“, ами Биляна като такива видя шоколадените фигурки ?!?

За да приготвя този чийзкейк използвах следните

ПРОДУКТИ ЗА ОСНОВАТА

– 1 кутия бисквити ̶...

Още...

ПЕЧЕН ЛУК

Много често приготвям печен лук и за мезе и за гарнитура към печени меса.

През зимата използвам камината или фурната  за печене, а през лятото в чушкопека или в жарта на

на барбекюто.

Продукти като точно количество няма да посочвам, защото всяка домакиня сама може да определи според

предназначението , а и според вкуса на домочадието .

Аз използвам големи глави лук, олио, подправки, а много често и колбаси.

Нарязвам алуминиево фолио според големината на лука –...

Още...

ХЛЕБНИК С ПЕЧЕН ПИПЕР

Предлагам ви друг вариант но „ХЛЕБНИК“, обогатен с печен червен пипер, който в момента е хит във

всяко домакинство.

След като го приготвите, сами преценете дали да го включите в менюто и за следващ път – за обяд, за

вечеря или за предястие !

Приготвя се много бързо и лесно, стига да имате на разположение печен пипер.

Ако ви хареса не забравяйте да приберете печен пипер за зимата във фризера.

Винаги може да надградите продуктите по ваш вкус и желание, а и от наличностите в хладилник...

Още...

ПИЛЕ „КАЧАТОРЕ“

Отдавна, много отдавна в едно телевизионно предаване чух как се приготвя ПИЛЕ КАЧАТОРЕ.

Рецептата представяше съпругата на Георги Аспарухов – ГУНДИ, като негово любимо  ястие.

Веднага стана любимо ястие и у дома, само дето все ме будалкаха „колко е червено “ !!!

Нещичко промених по наш си вкус и редовно го приготвям със следните

ПРОДУКТИ

– 1 средно голямо пиле

– 1 кг домати /може и от консерва/

– 2-3  големи глави чесън

– 2 сл олио /зехтин/

– 2 ...

Още...

„МЪРЗЕЛИВА“ ЛЮТЕНИЦА

Нали съм си баба и този път ще започна с……едно време тази рецепта се разпространяваше с наименованието

„ГРАДСКА ЛЮТЕНИЦА“ или „АПАРТАМЕНТСКА ЛЮТЕНИЦА“.

Вкусът и е много близък да едновремешната купешка лютеница от Първомай с хорцето на етикета.

Не може да се сравнява с лютеницата, приготвена на село с печени зеленчуци и изварена в огромната тава

на огъня, но е вкусна и най-важното –  много лесна за приготвяне.

Затова са и „лепнали“ името МЪРЗЕЛИВА ЛЮТЕНИЦА̶...

Още...