Категория Основни ястия

МАКАРОНИ НА ФУРНА СЪС СИРЕНА

02-%d1%81%d0%b5%d0%bf%d1%82%d0%b5%d0%bc%d0%b2%d1%80%d0%b8-2-002

Макарони на фурна в солен вариант може да си приготвите винаги за обяд или за вечеря, защото се

приготвят лесно и бързо.

Можете да надграждате във вкуса и да използвате продукти, които имате на разположение.

Аз приготвих този път любимите макарони /спагети/ на фурна със следните

ПРОДУКТИ

– 250 гр спагети “ BARILLA“ №9

– 80 гр краве масло

– 50 гр кашкавал

– 50 гр бяло саламурено сирене

– 100 гр топено сирене

– 100 гр пушена сирене

–  300 мл прясно мляко...

Още...

ТОПЧЕТА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ

15-%d1%81%d0%b5%d0%bf%d1%82%d0%b5%d0%bc%d0%b2%d1%80%d0%b8-2-015

От скоро започнах да приготвям  това ястие и комбинацията много ни хареса.

За да го приготвите ще ви трябват следните

ПРОДУКТИ

– 800 гр кайма /аз използвах смес/

– 100 гр ориз

– 1 глава лук – малка

– 1 чл червен пипер

– 1 кл черен пипер

– 2 зел бульона на МАГИ

– 1 средно голям патладжан

– 1 средно голяма тиквичка

– 3-4 средно големи картофа

– 3-4 големи печурки

– 1-2 средно големи моркова

– 50 мл мазнина

– малко брашно

ПРИГОТВЯНЕ

Първо се замесва каймата с ориз...

Още...

ЧИЛИ КОН КАРНЕ / Chilli con Carne

036-%d0%b0%d0%b2%d0%b3%d1%83%d1%81%d1%82-036

Това ястие бяхме хапвали преди мноооого години в ресторант, привлечени от звучното наименование. Заключението

на мъж ми беше, че нашенския боб с ребърца си е по-вкусен, пък и той недолюбва телешкото месо.

Из нета ми попадна рецепта с телешка кайма, затова реших да се пробвам и на Биляна и хареса.  Интересно, че и на

дядо този път му хареса !

ПРОДУКТИ

– 500 гр телешка кайма /аз купувам от ЛИДЛ/

– 1 голяма глава лук

– 2-3 скилидки чесън

– 400 гр нарязан...

Още...

КАМБИ В ПЕЛЕНА

ТУРШИИ, ЦВЕТЯ 069 - Копие

Това, което ви предлагам е нещо, което ми хрумна ей така. Бяха ми останали няколко печени камби,

които реших да напълня с яйца и сирене. Взимайки продуктите от хладилника, видях пакетчето с бутер

тесто, което ми намигна закачливо и естествено „план А „премина в „план Б“.

Така дори ястието влезе и в графа „здравословни“ – печене вместо пържене, което за мен е и по-лесния

/мързеливия/ начин.

Получи се една много вкусна и хрупкава комбинация, която може да се поднесе и като предястие и като...

Още...

ПИПЕРИ

277264_416596811734156_653146194_o (1)

Винаги, когато приготвям пипер съм неуморима, защото това е нещото, което мога да правя с часове и без

да ми омръзва в различни варианти.

Толкова много труд, а всичко се изяжда за отрицателно време.

Печен пипер приготвям /сега вече/ в троен чушкопек и не по-малко от 4-5 килограма .

Печен пипер включвам в различни ястия и салати, затова искам винаги да имам „под ръка“. Сега в летните

месеци, след като изпека пипера  го нареждам плътно в буркани с много малко сол, отгоре заливам с 1 см...

Още...