Месечен архив юни 2016

ЧИЙЗКЕЙК С КАЙСИИ

Кайсиево - малинови ! 001

Любим плод – кайсии ! Любим цвят – оранжево /като от онази детска песничка…/! Е, тогава ще е и любим

сладкиш естествено !

Има само един недостатък – сезона на кайсиите е много кратък, но нали затова пък има компоти !

За мен най – големият плюс за този вид сладкиши е, че няма печене. Стои ли се в тази жега до фурната ?!?

Продуктите, които са необходими, може да промените по ваш вкус и желание, а те са :

ЗА ОСНОВАТА

– 300 гр тунквани бисквити / аз съм използвала “ КАФЕ“/...

Още...

ФАЛШИВ „НАПОЛЕОН“ С КРОАСАНИ

10458657_723528614374306_2277633614269846582_n

Много лесен, много бърз и много вкусен сладкиш, който се приготвя без печене и това го прави много

подходящ за летните горещини. Ако не ви се стои около фурната, а и нямате много време – това е точно

попадение.

Може да се приготви с различен вкус, в зависимост от вида на кроасаните и крема , който ще изберете.

Аз съм избрала кроасани с шоколадов пълнеж, защото зная точно какво обичат моите дегустатори !

ПРОДУКТИ

– 4-5 кроасана с шоколад

– 1 пакет...

Още...

ПЪЛНЕНА ПИТКА „ЧЕРГА“

СКАРА, карамел и лимонада 035

Много вкусна и пъстра комбинация от няколко продукта, които се намират на разположение по всяко

време в хладилника. Не е задължително да се използват точно същите продукти, които ще посоча.

Аз винаги, когато пека или пържа пипер си отделям в бурканче, посолявам и покривам с препържено

олио и така имам на разположение поне седмица след това. За тази питка съм използвала следните

ПРОДУКТИ

– 1 питка от стандартните в магазина

– 2-3 бр червен печен...

Още...

ЛИМОНАДА “ ИСКАМ ОЩЕ“

СКАРА, карамел и лимонада 038

Когато си приготвите и опитате от тази ароматна напитка, съм сигурна, че ще поискате поне още една

чаша !

Микса от различни цитрусови плодове е невероятно свеж и подходящ за летните горещини.

ПРОДУКТИ

– 1 кг микс от лимони, портокали и мандарини

– 1 кг захар

– 3,5 л вода /аз използвам трапезна/

ПРИГОТВЯНЕ

Плодовете се измиват много добре , защото се използва и кората, която се настъргва на едро ренде.

Останалата част от плодовете се нарязва на дребно...

Още...

ПЪЛНЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ С КАЙМА

393269_256342424426263_593705126_n

Ястие, което включва вкуса и аромата на различни зеленчуци което преди се приготвяше само през

лятото и то в много кратък период от време, когато се засичаха тиквичките и патладжана  ?!?

Е, сега е по – лесно, защото целогодишно има зеленчуци на пазара, но аз си предпочитам летния вариант

на ястието с наши български зеленчуци. Ако са от личното стопанство е най – добре !

ПРОДУКТИ ЗА ПЪЛНЕНЕ

– 10 броя пипер

– 2-3 средно големи домата

– 2 малки тиквички...

Още...