Месечен архив февруари 2017

ТОРТА „ФИГАРО“

След като приготвих няколко торти с различни бонбони, носещи имената им, беше ред и на родното

производство.

Най – подходящи бяха и най – често употребяваните бонбони „ФИГАРО“, макар че вкусът им не е

като на тези преди 15 – 20 години. Нямаме традиция да спазваме традициите и може да се сърдим

само на нас си !!!

Все пак се получи една прилична торта, за която са необходими следните :

ПРОДУКТИ ЗА СВЕТЛИЯ БЛАТ

– 2 яйца

– 8 сл захар

– 10 сл брашно

– 6 сл...

Още...

САЛАТА С „АЙСБЕРГ“ И РИБА ТОН

393522_255293787864460_1914516304_n

Много свежа, много лека и много подходяща дори и за лека вечеря.

ПРОДУКТИТЕ

– 1 салата „Айсберг“

– 1 краставица

– 1-2 моркова

– 1-2 стръка пресен лук

– 1 връзка репички

– 200 гр консерва риба тон

– сока от 1 лимон

– сол и салатен зехтин

ПРИГОТВЯНЕ

Салатата Айсберг режа на ивици, репичките на шайби, краставицата и морковите на пръстени, пресния

лук на ситно и рибата  на малки парченца...

Още...

ПЛОДОВА БАНИЦА В СИРОП

Приготвен по този начин десерта е нещо средно между ТИКВЕНИК и БАКЛАВА, но обогатен с

аромата на ябълка и дюля.

Комбинацията е много сполучлива и много се харесва на всички у дома, особено на Биляна, което

много ме радва .

ПРОДУКТИ

– 1 пакет  кори за баница

– 500 гр.  тиква

– 150 гр.  ябълки

– 150 гр.  дюля

– 50 гр.  орехови ядки

– 1 к.л.  канела

– 50 гр.  захар

– 150 гр.  масло

за сиропа :

–250 гр.  захар

– 300 мл.  вода

– 1 п.  ванилия.

ПРИГОТВЯНЕ

Добре почистен...

Още...