ГОЛЯМАТА ПАЛАЧИНКА

Тази палачинка е любима на моята дъщеря, а вече и на моята внучка. Приготвя се много лесно и бързо, а се изяжда

още по-бързо.

Среща се с различни наименования из нета, а и пропорциите на продуктите са различни, затова аз ви споделям моя

вариант за ГОЛЯМАТА ПАЛАЧИНКА на леля Наташа.

ПРОДУКТИ

– 5 яйца М

– 1 чч брашно

– 2 чч прясно мляко

– 125 гр масло

А кой с какво ще я си я хапва си избира сам !

Маслото се поставя в тава /аз използвам с незалепващо покритие с d – 35 см/ и тавата се поставя във фурната, която

се включва на 180 градуса.

Разбиват се яйцата с едната чаша мляко, след което се прибавя брашното и втората чаша мляко.

Когато маслото е много добре сгорещено и „зацвърчи“, горната смес се изсипва в тавата и се пече до златист загар.

Така изглежда в момента на изваждане от фурната, след което спада, но вкусът е…..невероятен!

Може да поръсите с пудра захар и да поднесете със сладко от вишни и череши.

Може и с течен шоколад или както на вас ви харесва. Опитайте и да ви е сладко !

 

Share Button
Тагове:  ,

Leave a reply