ЛИМОНАДА “ ИСКАМ ОЩЕ“

СКАРА, карамел и лимонада 038

Когато си приготвите и опитате от тази ароматна напитка, съм сигурна, че ще поискате поне още една

чаша !

Микса от различни цитрусови плодове е невероятно свеж и подходящ за летните горещини.

ПРОДУКТИ

– 1 кг микс от лимони, портокали и мандарини

– 1 кг захар

– 3,5 л вода /аз използвам трапезна/

ПРИГОТВЯНЕ

Плодовете се измиват много добре , защото се използва и кората, която се настъргва на едро ренде.

Останалата част от плодовете се нарязва на дребно.

СКАРА, карамел и лимонада 022

Получената смес се сипва в трилитров буркан, където се наливат 2,5 литра вода и се прибира за една

нощ в хладилник.

СКАРА, карамел и лимонада 029

Сварява се сироп от 1 кг захар и 1 л вода, който не се сгъстява много – след като заври се оставя за 5

минути да ври и се маха от огъня. Оставя се, да се охлади .

Плодовата смес се прецежда през тензух с последващо максимално изстискване.

Получения сок се смесва с изстиналия сироп , налива се в бутилки и се съхранява в хладилник.

Може да се консумира директно, а може да се разрежда и със сода.

За приготвянето на тази лимонада се изисква повече време, но в резултат ще имате една много свежа,

много ароматна и утоляваща жаждата напитка.

Опитайте и ще поискате още !

СКАРА, карамел и лимонада 041

Препоръчвам тази лимонада за всички малки палавници, защото е много витаминозна и е идеална

за горещите летни месеци, когато вилнеят различни вируси.

СКАРА, карамел и лимонада 044

Ето така се дегустира от бабината лимонада „Искам още „, защото точно това е възклицанието след

пресушаване на чашата !

 

Share Button
Тагове:  ,

Leave a reply